Pelajari Mapel Kimia, Pesdik MAN Kapuas Langsung Liat Pabrik Pembuatan Tahu

Kuala Kapuas (Humas) Sebuah kegiatan pembelajaran yang unik diadakan oleh MAN Kapuas, di mana peserta didik mereka mendapatkan kesempatan langka untuk mengunjungi pabrik tahu di Jalan Cilik Riwut Gang BPP Kuala Kapuas

Guru Pendamping Rina Amahorosea mengatakan Pembelajaran langsung di tempat bertujuan untuk mempelajari  konsep-konsep mata pelajaran (mapel) kimia secara praktis, dengan memberikan pengalaman belajar yang menarik dan menerapkan teori kimia dalam konteks dunia nyata.

“mengamati secara langsung proses pembuatan tahu bagi Peserta didik Kelas XI IPA1 dan IPA2 merupakan pengalaman nyata yang unik sekaligus menarik bagi mereka, mulai dari pemilihan bahan baku hingga pengolahan dan pembentukan tahu yang siap dikonsumsi atusias mereka lihat dan catat” Ucap Rina

Selama kunjungan tersebut Lanjut Rina Rina Amahorosea mengatakan, peserta didik dapat melihat dan belajar tentang reaksi Koagulasi yang merupakan penerapan dari system keloid dari mata pelajaran kimia. Mereka diajak melihat bagaimana bahan-bahan seperti kedelai, air, dan pengental alami berinteraksi dalam proses koagulasi dan pengendapan untuk membentuk tahu. Para peserta didik juga mendapatkan penjelasan mendalam tentang peran enzim dan mikroorganisme dalam mengubah komponen-komponen kimia menjadi produk yang akhirnya dapat dikonsumsi.

“peserta didik memberikan penjelasan konsep-konsep kimia yang terkait dengan proses pembuatan tahu, menjawab pertanyaan peserta didik, dan mendorong mereka untuk melakukan observasi dan analisis langsung terhadap apa yang mereka lihat di pabrik” Terang Rina

Sementara Kepala MAN Kapuas Ahmad Mulyadi mengucapkan kebanggaannya terhadap inisiatif ini. Ia mengatakan, "Melalui kunjungan seperti ini, kami berharap peserta didik dapat mengembangkan pemahaman yang lebih mendalam tentang kimia dan melihat bagaimana ilmu ini diterapkan dalam kehidupan sehari-hari. Kami berharap kegiatan semacam ini dapat menginspirasi mereka untuk terus menggali potensi dalam ilmu kimia dan mendorong minat mereka dalam bidang ilmiah."

“saya berharap kunjungan ke pabrik tahu ini menjadi pengalaman belajar yang berkesan bagi peserta didik. Dengan menggabungkan teori dan praktik, mereka dapat melihat nilai nyata dari apa yang mereka pelajari di dalam kelas dan merasakan keindahan kimia dalam konteks yang nyata” Pungkasnya (Rina)

Berita Lainnya :

• Tes berita
• Perkuat Tata Kelola Keuangan, Kepala MAN Kapuas Mengikuti Sosialisasi Dana BOS
• Meriah! Gebyar Ekskul MAN Kapuas 2025 Tumbuhkan Generasi Kreatif dan Berakhlakul Karimah
• Berliterasi dengan Ceria, MAN Kapuas dan SMKN 1 Kapuas Semarakkan CFD Lewat Pameran Soliteria
• Siswa MAN Kapuas Antusias Ikuti Sosialisasi CBP oleh Bank Indonesia